Все записи автора Болгария2016

Болгарская кухня

Болгарская кухня

Болгарская кухня

Невозможно понять особенности национальной кухни народа, игнорируя историю этого народа. История соткана из многих факторов: этнические корни, география, соседство других народов, совместное проживание, этапы хороших времен и жутких потрясений, от состояния независимости и зависимости… Много зависит и от того, что растет и пасется в данном регионе, около каких торговых путей находится страна и т.д.

Фракийцы, славяне, булгары, соседство Турции, Греции, разношерстные морские торговцы, армяне, венгры, итальянцы и другие, так или иначе сотворили то, что мы сегодня величаем как болгарская кухня. Она очень богата и разнообразна, многоцветна и ароматна, питательна и полезна. И все это преподносится с радушным гостеприимством болгарских хозяек дома и поваров в ресторанах и уютных кабачков.

Болгария морская, туристическая страна. Каждый год многомилионные приезжие в Болгарию не только восхищаются видами этой прекрасной страны, но и досыта ублажают себя традиционной прекрасной едой. Разнообразные супы, салаты, кисломолочные продукты: сыры, йогурт, свежие травы, приправы, овощи, фрукты, напитки, вино, местная традиционная водка. И все это доступно быстро, питательно и незабываемо.

Болгарию по праву называют страной овощей. Чего здесь только нет: помидоры, перец, баклажаны, картофель, огурцы, морковь, кабачки, белокочанная и цветная капуста, пряности! Подают все овощи в любом виде: сырыми, вареными, жареными, приготовленными на барбекю (скара), тушеными, маринованными. Болгарские повара гордятся умением готовить фаршированные овощи.

Болгарская кухня богата различными мясными и овощными блюдами.

Шопска салата

Шопска салата

Салат — это то, с чего начинается любая трапеза. Истинно национальное блюдо болгар — это шопский салат «шопска салата». Салат состоит из смеси помидоров, огурцов, печеного сладкого перца, зелени, лука, брынзы и его можно найти практически в каждом меню. Еще есть кисломолочно-огуречный салат под названием «снежанка». Просто вкусняшка.

Филе, пастырма, суджук

Филе, пастырма, суджук

Также очень популярны холодные и горячие закуски, приготовленные из колбас «луканка», «старец», из вяленого «пастырма», «филе» и тушеного мяса, жареных внутренностей и грибов.

Супов «чорба» очень много, в каждом селе их готовят по-своему. Лидирует крестьянская бобовая похлебка, в которую добавляют варено-копченые колбаски или жареные тефтели «кюфте». Праздничным считается «шкембе-чорба» — похлебка из обжаренной в масле телячей требухи с острым соусом.

Таратор

Таратор

Настоящая Болгария – это холодный суп «таратор». Его обычно готовят из толченых грецких орехов и нарезанных свежих огурцов с добавлением мелко нарубленного либо толченого чеснока, свежего укропа и заправляют кислым молоком «кисело мляко». «Кисело мляко» в Болгарии не имеет ничего общего с нашим кислым молоком. Это очень вкусно. Таратор реально помогает с утра, если вы накануне хорошо погуляли и употребили значительное количество болгарской ракии или мастики.

Среди овощного изобилия мясо и птица занимают в болгарской кухне особое место. Болгары предпочитают мясо тушеное, либо жареное на вертеле или решетке над раскаленными углями (на скара).

Кюфтета
Кюфтета

Мясные блюда всевозможно разнообразны. «Кебапчета» — очень похожи на известные  люля-кебаб,  но с болгарскими приправами (кимион) и по форме длиннее. Этакая  вкусная мясная колбаска из говядины, свинины или баранины. «Шишчета» — по нашему шашлычок, небольшие шашлычки из курицы, свинины, баранины, приготовленные на гриле (на скара).

Мясо часто выступает в аккомпанементе с овощами и подается в глиняных  горшочках. Есть три популярных разновидности:
«гювеч» – тушеное мясо с картофелем, различными овощами, помидорами, чесноком;
«каварма» – мясо с луком, болгарским сладким перцем, с добавлением красного вина, запекается в духовке в глиняных горшочках «гювечета», бывает сверху почти готового блюда разбивается яйцо и запекается до готовности;
«мусака» – картофельная запеканка с рубленым мясом или сыром (чаще овечьей брынзой);
«сач» — жареное мясо с различными овощами, томатами, грибами на специальной болгарской сковородке, которая так и называется «сач». Традиционно «сач» ставится прямо на угли в печь и подается на стол “с пылу, с жару”.

Сарми

Сарми

Крайне популярны также «плакия» — тушеная рыба с овощами, «сарми» — голубцы из свинины, говядины или баранины в капустных или виноградных листьях, «пълнени чушки» — фаршированный болгарский перец с мясом и рисом, поливается соусом похожим на бешамель.

Кашкавал

Кашкавал

Сирене

Сирене

 

О брынзе «сирене» стоит сказать отдельно. Она чрезвычайно популярна в Болгарии. Её едят в качестве закуски к винам, как составляющую многих мясных и овощных блюд, выпечек из теста и даже омлетов. Брынза с белым хлебом и зеленым стручковым перцем по праву считается национальным блюдом болгар, как у англичан, к примеру, — сэндвичи или пудинги.

Гордость болгарской кулинарии — йогурт. Он был здесь изобретен, и его делают в каждой деревне по-своему. Вместе с брынзой и овощами он составляет основу болгарского завтрака.

Банница

Банница

Сыры (желтые) в Болгарии «кашкавал» делятся на коровьи, овечьи и козьи. С сыром и брынзой «сирене» пекутся популярные слоеные пирожки «баница», любимое блюдо для того, чтобы просто перекусить. Его, кстати, положено запивать кислым молоком (айран) или бозой (пшеничный напиток).

Много в Болгарии и фруктов, летом они очень дешевы.

Болгары не представляют своей жизни без кофе. Его пьют с утра до позднего вечера. Самый популярный способ приготовления — эспрессо, а также по-турецки.

Тулумба

Тулумба

В Болгарии вы всегда встретите богатый выбор сладостей: восточные «тулумба», «пахлава» и др., венские пирожные и торты. Не торопитесь заказывать просто мороженое, закажите «мелбу» — это мороженое со свежими фруктами, взбитыми сливками, орехами и сиропом.

Болгарская кухня соперничает с морским отдыхом. Многих приезжим сюда тянет не только пляж, загар, морской воздух, но и восхитительный, незабываемый аромат, красота, вкус своеобразной болгарской кухни.

Спа в Болгарии

Спа в Болгарии

Спа в Болгарии

Бальнеологические курорты в Болгарии
Болгария славится не только своими пляжами и горнолыжными курортами, но и по праву является одним из самых знаменитых мест в Европе, где предлагается бальнеолечение. Бальнеолечение, или бальнеотерапия — это лечение минеральными водами. Минеральные воды используются как для внешнего, так и для внутреннего применения, с их помощью проводят ингаляции и полоскания. К бальнеотерапии также часто относят купания в лиманах и соленых озерах, грязелечение.
Вначале давайте разберемся со значениями терминов.

Минеральная вода
Происхождение минеральных вод восходит к началу формирования современного облика нашей планеты. В то время большая часть нынешней суши была покрыта древними морями. В процессе остывания Земли площадь, глубина и химический состав морей изменялся, на их дне накапливались остатки погибших растений и животных. При формировании материков многие участки морской поверхности поднялись и часть вод оказалась замурованной в глубоких недрах Земли. Дождевая и талая вода, попадая в поверхностные пласты Земли, растворяет минеральные компоненты пород и органические соединения обитавших на Земле организмов, насыщается газами, а если по пути встречаются радиоактивные элементы, то вода обогащается их изотопами. Такие воды и называются минеральными.
На поверхность Земли минеральные воды выходят в виде естественных минеральных источников или выводятся из недр с помощью буровых (каптажных) скважин, глубина которых достигает 2 — 3 км и более.
По внешнему виду минеральные воды прозрачные, без посторонних включений, с незначительным естественным осадком минеральных солей, бесцветные или с оттенками — от желтоватого до зеленоватого. У минеральной воды могут быть характерные вкус и запах, которые отражают состав растворенных в воде веществ. Целебные свойства минеральной воды определяются химическим составом, температурой, радиоактивностью и т. д.
Минеральные воды представляют собой раствор различных минеральных солей (не менее 1 г/л), содержащие биологически активные вещества, газообразные продукты (диоксид углерода, сероводород и др.) и обладающие специфическими свойствами (радиоактивность, температура, реакция среды).

СПА

Спа, курортный город в Бельгии

Спа, курортный город в Бельгии

Слово «спа» происходит от названия бельгийского курорта Спа, который приобрел известность во всей Европе благодаря своим лечебным водам. Со временем слово стало нарицательным и стало употребляться для обозначения бальнеологических процедур или сопутствующих им явлений.

Бальнеолече́бница
Бальнеолече́бница (лат. balneum — ванна, купание); также употребляется термин водолече́бница — лечебно-профилактическое учреждение, либо специализированное отделение в медицинском или санаторно-курортном учреждении, специализирующееся на проведении Бальнеотерапии (водных процедур: душей, ванн, промываний, орошений, ингаляций и др.) с использованием природных минеральных вод (морские, нарзанные, радоновые, йод-бромные ванны), искусственных минеральных вод и пресной воды (жемчужные ванны, ванны с экстрактами растений, с аромамаслами и др.)

Бальнеотерапия
Бальнеотерапия (лат. balneum ванна, купание + греч. therapeia лечение) — лечение минеральными водами. Оно помогает организму переносить изменения внешней среды, способствует устранению или снижению функциональных нарушений во время болезни.

Кажется, разобрались! Сейчас уже нетрудно угадать для чего эти процедуры, для кого они предназначены и в чем смысл лечения.

Легенда
Интересно,как люди догадались о лечебных свойствах минеральных вод?
Вот примерная история. В стародавние времена, мужики из одного села, , направились в соседнее село вереницей повозок с мешками пшеницы, чтобы помолоть муку, за несколько верст, где мельница была. Дорога проходила по берегу моря. У одной повозки сломалось колесо. Хозяин повозки,чтобы не затруднять остальных, убедил их, что сам разберется. Пусть остальные продолжат путь. Долго возился мужик с повозкой, но в конце концов справился. Чтобы успеть до темноты, он решил не вдоль побережья езжать а укоротить путь через лиман, через грязь. Но застрял в грязи и только вечером, возвращающие сельчане заметили его и выволокли оттуда. Ну и что, спросите вы? А то ,что мужик, застрявший несколько часов в грязи, после этой истории, напрочь забыл о боли в ногах, которые мучали его давно. Вот как человек случайным опытом догадывается о волшебных качествах природы. Можете сами, на досуге, пофантазировать на эту тему  и всегда получите правдоподобную историю того или другого открытия.

Традиция водолечения в Болгарии насчитывает более тысячи лет. О том, что местные  источники обладают целебной силой, знали уже римляне, о чем свидетельствуют остатки древних сооружений вблизи источников. В настоящее время в Болгарии находится около 250 гидротермальных месторождений, насчитывается более 3250 источников, которые дают около 20 тонн целебной воды в секунду!!! Вода из источников, расположенных на территории Болгарии, уникальна по своему составу. А находящиеся вблизи СПА отели могут составить конкуренцию признанным бальнеологическим курортам Европы, таким как Баден-Баден или Виши.
Основные услуги бальнеологических курортов Болгарии это разнообразные СПА-процедуры: ванны с гидромассажем и душевой гидромассаж, душ шарко, минеральные ванны, гальванические ванны, а также ингаляции, электролечение и светолечение. Кроме того, на основе минеральной воды делают ванны с лекарственными травами и эфирными маслами.
На некоторых бальнеологических курортах предлагаются грязевые ванны. Целебная грязь добывается со дня лиманов и озер и имеет великолепные терапевтические свойства. Обычно используют грязи с содержанием углерода, серы, железа, фосфора, кремния и азота, и грязеподобные вещества — парафин, озокерит. Грязелечение основано на термальном эффекте, благодаря которому повышается обмен веществ в организме, усиливаются регенеративные процессы и защитные реакции организма.

Геродот (древнегреческий ученый, живший в 5-м веке до нашей эры) предложил способ употребления и показания к назначению минеральных вод.  Архиген (римский врач, 1 в. н. э.) сделал первую классификацию минеральных вод. А уже на рубеже 17-18 веков немец Ф. Гофман положил начало научной бальнеологии, установив впервые химический состав минеральных вод и присутствие в них солей, угольной кислоты, поваренной соли, сернокислой магнезии и др.

Болгария также вносит свою лепту в вопросы изучения воздействия минеральных вод на организм человека. Так на Международном симпозиуме по бальнеотерапии в 1966 году рассматривались вопросы лечения минеральными водами заболеваний суставов, печени и жёлчных путей, заболеваний лёгких и костно-суставного туберкулёза. Научные исследования в области бальнеологии значительно расширил Институт курортологии и физиотерапии в Софии. Большую роль в развитии бальнеологии играет Болгарское общество физиотерапевтов (Пловдив).

На территории Болгарии расположено свыше 2 тысяч источников минеральной воды, из них 800 сертифицированы. Болгарский ресурс минеральных вод — один из самых больших в мире, 6 тысяч литров теплой минерализованной воды в секунду выходит из-под земли на территории страны. Поэтому в Болгарии уже примерно в 40 местах построены современные бальнеологические комплексы.

Самые известные Болгарские бальнеокурорты и их специализация:

Кюстендил специализируются на лечении заболеваний опорно-двигательного аппарата, нервной системы, гинекологических заболевания (бесплодия), отравлений тяжелыми металлами и заживлении ран;

Сандански – на заболеваниях легких (астма, бронхиты, фарингиты, аллергия) и суставные заболевания (болезнь Бехтерева, ревматический артрит);

Велинград– на заболеваниях дыхательных путей (астма), опорно-двигательного аппарата (колени, таз), нервной системы (невралгии, после травм), гинекологические заболевания (воспалительные процессы) и др.;

Хисаря – на лечении урологических заболеваний (почекаменная болезнь: камни, песок…), печени и желчного пузыря, желудочно-кишечного тракта (гастрит, язвы), заболеваний эндокринной системы (сахарный диабет, падагра), опорно — двигательного аппарата (ревматизм, позвоночник), и нервной системы (невралгия);

Девин – на сердечно-сосудистых заболеваниях (гипертония, сосудисто-вегетативные дистонии), опорно-двигательного аппарата (заболевания суставов), проблемах периферической нервной системы (неврастения) и лечении после травм;

Банкя на заболеваниях сердечно-сосудистой системы, расстройства нервной системы, функциональные расстройства половой сферы, хронический гастрит и колит, сахарный диабет

Павел Баня лечение опорно-двигательного аппарата (все ревматизмы, Бехтерева, переломы костей) и нервные расстройства.

При этом все бальнеологические курорты, находятся в экологически чистых, тихих районах страны. Горный воздух, лечебные травы, минеральная вода и лечебные грязи, а также специалисты-врачи с успехом лечат многие заболевания

Бальнеологические курорты преимущественно расположены в горных районах Болгарии, а также на черноморском побережье. Интересно, что и неподалеку от столицы страны, Софии, находится около 40 минеральных источников. Один из самых известных и посещаемых бальнеоклиматических курортов в этом районе — Банкя. Банкя расположен на лесистом горном склоне, в 17 км к западу от Софии. Медицинскими показаниями для лечения на этом курорте являются заболевания сердечно-сосудистой системы, а также опорно-двигательного аппарата.

На юго-западе Болгарии известностью пользуются бальнеологические курорты Кюстендил, Сандански, Сапарева баня и Благоевград. Город-спа Кюстендил находится в долине реки Банска. Он окружен виноградниками и фруктовыми садами, а на его территории находится более 40 термальных источников. Оздоровительные программы в спа-отелях города предлагают лечение водой и грязями. Здесь успешно лечатся последствия травм костно-мышечной и нервной системы.

Город Сандански расположен у подножья горного массива Пирин. Он считается лучшей естественной лечебницей бронхиальной астмы в Европе.

На курорте Сапарева баня находится самый горячий болгарский источник с самым высоким содержанием фтора. Именно поэтому здесь большое внимание уделяется лечению остеопороза, заболеваний опорно-двигательного аппарата и урогинекологии.

В районе Среднегория расположены два знаменитых бальнеокурорта — Хисаря и Стрелча. Курорт Хисаря находится в 42 км к северу от Пловдива, у подножия горного массива Средна гора. На территории курорта расположены 22 слабоминерализированных источника, температура в которых колеблется в пределах 37-52 градусов. Город Стрелча также располагает бальнеологической базой. Оба курорта рекомендуется для лечения болезней печени, почек, пищеварительной системы, а также гинекологических заболеваний.

Хисаря

Хисаря

Горы Родопы знамениты такими бальнеологическими курортами, как Наречен, Пампорово, Велинград и Девин. Самым большим бальнеологическим и горноклиматическим курортом в Родопах является Наречен, расположенный недалеко от Пампорово. Лечение нареченской минеральной водой рекомендовано больным с психическими расстройствами, неврозами и расстройствами пищеварения. В Пампорово, благодаря наличию горячих источников, также хорошие условия для лечения, которое можно совместить с зимним отдыхом в горах.

Еще один бальнеологический курорт — Велинград, расположен в Западных Родопах, на высоте 745 м. Центры бальнеотерапии специализируются здесь на самых различных заболеваниях, в том числе болезнях органов дыхания, пищеварения, функциональных расстройствах нервной системы, последствиях заболеваний опорно-двигательного аппарата.

Город Девин знаменит своими минеральными источниками, полезными в лечении заболеваний опорно-двигательного аппарата и сердечно-сосудистой системы. Этот город находится в центре Родопских гор.

Девин

Девин

Девин

Девин

Родопы

Родопы

На юго-востоке страны целебными источниками славятся Сливенские минеральные бани, Старозагорские минеральные бани и Павел Баня. Желудочно-кишечные и почечно-урологические заболевания лучше всего лечить в Сливенских минеральных банях. На курорте Павел Баня занимаются заболеваниями суставов, ревматоидным артритом, радикулитами, профилактикой остеопороза и заживлением переломов. Старозагорские бани оказывает благотворное влияние на опорно-двигательный аппарат и периферийную нервную систему. Температура минеральных вод в Старозагорских банях около 40 градусов, а производят они около 12 литров воды в секунду.

Самые известные бальнеологические курорты Дунайской холмистой равнины — Выршец и Овча могила. Город Выршец, расположенный в живописном поречье реки Ботуня, представляет собой курорт с многочисленными источниками минеральной воды, температура в которых составляет 32-36 градусов. Здесь лечат ревматические, сердечно-сосудистые и желудочно-кишечные заболевания, а также болезни глаз. Бальнеологический курорт Овча могила — один из самых новых в Северной Болгарии. Его гипертермальные источники помогают при самых различных заболеваниях, в том числе при неправильном обмене веществ и хронических интоксикациях.

Что касается черноморского побережья, то наиболее крупные бальнеологические центры расположены в Албене, Поморье, Балчике, на полуострове Святого Константина и Елены и в Золотых песках. В спа-отелях Албены предлагаются программы по лечению артрозов и артритов, хронических гинекологических заболеваний, а также заболеваний кожи. Поморие славится грязелечением, так как курорт расположен возле лимана, из которого и добывается целебная грязь. Помимо грязелечения здесь также проводится морелечение и лечение лугами (луга представляет собой жидкость с горько-соленым вкусом, которая содержит элементы морской воды и ферменты продуктов распада озерного планктона). Местность Тузлата, в 4 км восточнее Балчика, также знаменита своими грязями и минеральным источником с температурой 31 градус. Этот бальнеологический курорт специализируется на заболеваниях суставов.

Полуостров Святой Константин и Елена интересен не только прекрасными пляжами, но и природными ресурсами — минеральными источниками и  чудесным микроклиматом, позволяющим быстро поправить здоровье.

Пляжный отдых в Золотых Песках также можно дополнить бальнеотерапией. Здесь есть минеральные сернистые источники, которые полезны страдающим хроническими простудными заболеваниями. Кроме минеральных вод, для лечения применяются и сернистые грязи. Здесь, в Золотых Песках, находится один из самых известных Спа отелей Болгарии — отель Хелиос & Спа Резорт 4*. Окруженный уникальным природным парком, отель Хелиос & Спа Резорт 4* представляет собой современный туристический комплекс. Особую значимость придает ему то, что на его территории расположен один из крупнейших спа центров Болгарии — Aphrodite Beauty  Spa & Health Clinic.

Отель Helios Spa

Отель Helios Spa

Стоит отметить, что спа отели черноморского побережья Болгарии пользуются популярностью в основном в теплое время года. Горные же бальнеологические курорты, напротив, настроены на круглогодичный прием посетителей. Болгарские бальнеологические центры и спа отели имеют отличную репутацию по всей Европе, а качество профессиональных медицинских услуг известно далеко за пределами Болгарии.

Минеральные воды Болгарии

Минеральные воды Болгарии

Вот еще одно доказательство того, как любит Бог болгар. Такой щедрый подарок не всем досталось на земле. А главное в том, что болгары понимают толк этого дара и щедро делятся со всеми, кто с любовью относится к их удивительно волшебной стране.

Древнейший золотой клад, Археологический музей в Варне

Самое древнее золото

Самое древнее золото
Почти 40 лет назад, в 1972 году, случайно, во время строительных работ, нашли то, что ошеломило всю планету.
Что болгарское побережье интенсивно застраивается, и дома у моря пользуются повышенным спросом не секрет. Везде грохочет строительная техника и это стал обыкновенным повседневным, ничем не различающим от других дней повседневностью. Давно известно, что территория Болгарии хранит в себе тайны, открытие которых как землетрясение, трясет мировую общественность, особенно ученных-географов, историков, археологов… Понятное дело, что эти находки ценны, но не как в валютном отражении, как кажется сперва. Ведь возраст находок трясет и по новому «тасует» традиционные представления о пространстве и времени касающихся конкретного региона, страны и народа. Меняет архитектонику взаимозависимости, взаимодействия огромных пластов человеческого понимания об этом. Болгария, среди «львов» европейских стран, смотрится как «скромница», страна — как страна, не пара другим, со славной историей. Но не так то было, оказывается, истина не в научных библиотеках (в писаниях заверенных авторитетами наук), а выходит из под земли, из под лопаты «черных копателей», из под ковша бульдозера строителей, из под кирки археологов.

Древнейший золотой клад, Археологический музей в Варне

Древнейший золотой клад, Археологический музей в Варне

Земля рожает истину
Балканы -  географическая зона, тесно связанная с Передней Азией, именно там появились земледелие, скотоводство, первые города в мире. Этот регион напрямую связан с первыми  центрами мировой цивилизации, и поэтому именно в Болгарии, Северной Греции и на Центральных Балканах можно ожидать много интересных открытий. А что до сомнений — именно благодаря им развиваются наука и знания. Открытие болгарских археологов отвечает всем критериям достоверности, достижениям русских, американских, английский ученых в сфере доказательной базы археологии. Нет сомнений: на данном этапе развития археологии как науки, обнаружены самые древние оборонительные системы и самый ранний город европейской цивилизации. История пишется не за рабочим столом ученного, не изысками логики и переписыванием  из других источников якобы истинных навеки фактов. Заметили? Сегодня общество стал сомневаться в науке больше, чем никогда. Вольготность ученных в умозаключениях сегодня не проходит! Сегодня, почти, перед  каждым названием дисциплины стоит безжалостное слово «ДОКАЗАТЕЛЬНЫЙ»: доказательная медицина, доказательная археология и т.д.
40 лет назад Болгария доказала миру, что она наследница истории, не меньше, ни больше — 7000 лет! И что откроется завтра, ещё не известно. В нынешней территории был обнаружен самый ранний город в Европе, город очень богатый, разумно построенный, с оборонительными внушительными строениями и торгующий со всеми известными странами ближнего и дальнего зарубежья. Здесь, в Болгарии, истоки, зародыши европейской цивилизации: экономические, металлургические, торговые, строительные…
Мы не забыли, что статья о золоте, и что оно стоит колоссальных денег, но разве можно сопоставить с той ценой, которой обозначена доказанная история славного народа Болгарии, живущая на бесценных кладах в родной земле, стоящая на страже ценностей мирового значения? А сейчас, о самом «неинтересном». Золото, обнаруженное в Варненском некрополе, превышает по весу и количеству все когда-либо обнаруженные и вместе взятые про исторические золотые клады со времен той же эпохи. Это не металлолом, заметьте, изделия невиданной красоты и виртуозной ювелирной обработки. Как мы снисходительны были к предкам поздней каменно-медной эпохи? Поразительной красоты ожерелья и серьги, классической формы чаши с изящными ручками, множество кубков и кувшинов, детали конской упряжи, богато украшенные доспехи, поножи с великолепной чеканкой, искусно сделанная корона в виде переплетенных дубовых листьев. При сегодняшней технике, не каждый ювелир рискнет покорить такую вершину не ремесла, а искусства. Болгария – настоящее Эльдорадо, гигантская сокровищница, скрывающая несметные богатства. Некоторые из сохранившихся здесь погребений относятся к IV тысячелетию до нашей эры. На протяжении веков земли современной Болгарии были связующим звеном между Азией и Западной Европой. Здесь прошли толпы сменявших друг друга завоевателей, путешественников, торговцев и переселенцев. Фракийцы, македонцы, греки,  римляне, персы, славяне, булгары, византийцы и турки – все оставили здесь следы своего пребывания. Сегодня эти артефакты шокируют зрителей. Жадных волнует цена, а истинных ценителей — гордость искусством далеких и славных, умных, восхитительных предков. Но, как говориться, кесарю-кесарево, Богу-Богово, а слесарю-слесарево…

Древнейший золотой клад, Археологический музей в Варне

Древнейший золотой клад, Археологический музей в Варне

Древнейший золотой клад, Археологический музей в Варне

Древнейший золотой клад, Археологический музей в Варне

Древнейший золотой клад, Археологический музей в Варне

Древнейший золотой клад, Археологический музей в Варне

 

Вина Болгарии

Вина Болгарии

Вина Болгарии

История виноделия Болгарии.
А все началось при великом переселении народов из центральной части Азии на запад. Гунны, названные племенем всадников, настоятельно продвигались в сторону Европы. Булгары в том числе являлись одной из самых ранних тюркских групп, продвинувшихся в Европу. Это было в средние века — между 4-ым и 7-ым веками нашей эры. То ли ухудшение климата, то ли другие причины заставляли массу людей к этому великому походу в сторону заката солнца. Булгары оказались на Балканах, в месте исторического слияния нескольких этносов. Истории угодно было, чтобы они слились с местными и примкнувшимися к ним по дороге славянами. Для завершения образования нового этноса не хватало только автохтонов — коренных обитателей данной страны, издревле живущих в данной местности. Ими оказались фракийцы. Что случилось впоследствии, можно узнать ознакомившись с народом, ныне известная как болгарская нация. Кто, кому, что передал и перенял в процессе смешения этих этносов в одном территориальном «котле» — долгая история. Но одна из страниц этой истории, напрашивается в тему нашего рассказа.
Фраки́йцы — древний народ, обитавший на востоке Балкан и прилегающих территориях. Светловолосые, голубоглазые, усатые, бородатые красавцы с волосами собранные на макушке. Интереснейший компонент в «рецепте приготовления» новой нации — болгар. Почему так долго о фракийцах? Орфей из древнегреческих мифов, великий повстанец Спартак и другие великие сыны Фракии, так или иначе, оставили огромный свой отпечаток на болгар. Не они лично, но их народ научил остальных пить вино, а чтобы получить вино, посадить виноградную лозу. По сходству с право приемлемостью, хочется импровизировать. Болгары стали приемниками фракийского искусства виноделия и виноградарства, корни которого доходят к 5000 году до рождества Христова. Какой народ может похвастаться обладанием агрокультуры с историей 7000лет? Фантастика! К чести болгар, они высоко держат значимость этого наследия.
По общей площади виноградников Болгария занимает место в мировой десятке и в двадцатке мировых лидеров, по количеству производства вина.
Болгарское вино наряду с розовым маслом — известные бренды мирового масштаба. Виноделие в Болгарии развивалось всегда, но были самые неожиданные казусы. То Хан Крум в 19-м веке, то Горбачев в наше время объявляли «сухой» закон, непременно последующим истреблением виноградников, то вредители и агрокультурные нечисти тормозили, но не смогли остановить победный марш национальной гордости болгар — волшебного вина, “идущего” из далекого прошлого.
После падения коммунистического режима винные погреба одними из первых возродились, как частные предприятия в 1990-х годах. Но крупные производители наоборот оказались в кризисе, так как упустили возможность сохранить рынки сбыта на постсоветском пространстве. В 2000 году была учреждена Болгарская национальная палата виноградарства и виноделия, которая объединяет на профессиональной основе занятых виноградарством и виноделием, выдаёт сертификаты о происхождении качественного вина, формирует дегустационные комиссии для совершения обязательного органолептического анализа.
В настоящее время виноградарство и виноделие — почти целиком удел частных предприятий, но государство оказывает поддержку этой отрасли. Широко ведется организационная работа популяризации болгарских вин.
Во многих местах и городах Болгарии, наконец обратили внимание и на Винный туризм или как его иногда называют «винно — дегустационный туризм». В 2003 году в некоторых деревушках пробовали проводить и конкурсы виноделов, которые уже напоминают винные фестивали других стран. По итогам выбирается лучший производитель. Путешествуя по Болгарии, можно застать разные стадии этого конкурса, где накал борьбы можно сравнить лишь со спортивным. Что говорить о пейзажах, действующих православных монастырях, простых болгарских домах, где делают вино традиционным способом и хранят в огромных бочках.
Наиболее старый сорт винограда, который акклиматизировался в Болгарии, это «памид», ему уже около 5-6 тысячелетий. Греки и финикийцы перевезли много разных сортов. Самые лучшие красные вина: Памид, Каберне, Мавруд, Мельник, Мерло, Стамболово, Гымза, Каберне. Среди белых нужно указать на Евксиноград, Сунгурларский мускат, Хан Крум, Димят, Тамянка, Рислинг, Шардоне и другие. Нельзя пренебрегать и полусухие шипучие вина «Искра» — белые и красные.
Болгария экспортирует вина и различные сорта ракии (болгарской водки) в больше чем 70 стран мира, вывозимые вина, около тысячи сортов, высокого качества и сопровождаемые сертификатом подлинности. Это значит, что каждый может найти вино и другой напиток себе по вкусу.
В качестве аперитива в Болгарии пьют Mастику, которая, как и греческое узо, приготовляется на базе аниса, и к ней пожеланию добавляется лед и вода. В традиции болгарина входит употребление в качестве аперитива ракию: виноградную, сливовую, абрикосовую. Наиболее популярными сортами ракии являются: «Burgas 63», «Троянска», «Сливенска перла» и другие. Пользуются успехом вермуты белые и красные, ликеры: розовый, малиновый, персиковый. Очень хорошее и на должном уровне болгарское пиво — «Загорка», «Каменица», «Шуменско». Любимый летний коктейль болгар мента (мятный ликер) со спрайтом, из-за мятного вкуса туристы окрестили его «колгейт» — по имени марки зубной пасты.

Как и тысячи лет назад, болгары садясь за стол, обязательно своим гостям говорят «На здраве!» (На здоровье!)

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

Виноделие в Болгарии

 

Апартаменты Варна

Апартаменты Варна

Апартаменты Варна

Аренда апартамента с 1-й спальней, в центре Варны. В непосредтсвенной близости находятся магазины, кафе, рестораны, банки, остановка. До приморского парка 5 минут пешком, до моря (городского пляжа) — 10 минут пешком.

В апартаменте:

  • Кондиционер
  • Холодильник
  • Телевизор
  • Интернет
  • Эл. плита
  • Стиральная машина

Цены на проживание в апартаменте:

ТИП АПАРТАМЕНТА
ЧИСЛО ГОСТЕЙ В АПАРТАМЕНТЕ (макс.)
ИЮНЬ
ИЮЛЬ
АВГУСТ
Апартамент с 1-й спальней4 человека30 €40 €40 €


Апартаменты Варна

Апартаменты Варна

Апартаменты Варна

Апартаменты Варна

Апартаменты Варна

Апартаменты Варна

Апартаменты Варна

Апартаменты Варна

Апартаменты Варна

Апартаменты Варна

Апартаменты Варна

Апартаменты Варна

Апартаменты Варна

Апартаменты Варна

Апартаменты Варна

Апартаменты Варна

Апартаменты Варна

Апартаменты Варна

 

Болгарская роза

Болгарская роза

Болгарская роза

Люди умудряются выжимать масло из всего их окружающего. Казалось бы, есть исключения, но увы, оказывается есть даже каменное масло. И тем более нечего удивляться, что люди выжимают масло из розы.
Понятие «национальный цветок» очень древнее, оно зародилось раньше, чем в большинстве стран утвердились государственные флаги. Тогда национальный цветок играл еще большую роль, являясь символом, знаком отличая для определенного народа. Немного стран, где символом страны является цветок и Болгария одна из таких стран, и гордость ее – роза. Болгарская роза отчасти отражает культуру и повествует об истории Болгарии, представляя его окружающему миру.
В Болгарии с особой пышностью празднуется день розы. Здесь праздник розы — это любовь, надежда, вера, ликование, обожание.
Долина роз — центр розопроизводства Болгарии, расположена между городами Казанлык и Карлово.
Праздник розы в Розовой долине давно стал символом г. Казанлык с его образом жизни и культурным наследием. В 1903 г. жители города впервые организовали праздник розы, посветив его красоте, цветам и грации. В г. Карлово этот праздник проводится по старым традициям. Обряды исполняются девушками в национальных костюмах под болгарские песни, сопровождающиеся фольклорными танцами и танцами кукеров (ряженых). Гостям показывают как приготавливается розовое масло, варенье из розы и розовый ликер. Все гости участвуют в празднике, посвященному молодости, красоте и цветам. В праздничном шествии участвуют гости со всей Болгарии и со всего мира, это напоминает религиозный экстаз посвященный царице цветов — розе.
Розовое масло. Что это? В истории культуры человека открытие консервирования продуктов считается архивеликим открытием. Сезонные продукты просуществовав несколько недель или месяцев выпадали из пищевого рациона до следующего сезона, но человеческая смекалка находила способы употребления этих продуктов в течении круглого года и даже больше, чем длится год. Розовое масло тоже своего рода «консерва», то есть консервированная роза. Представьте человека нюхающего розовое масло. Ассоциации фантастические – это не только аромат, но и зрительный образ розы, который восстает перед глазами, со всеми цветами этого чуда. И человек впадает в необъяснимый трепет, в радость, уют, счастье, в беззаботное состояние… Представляли ли вы, что можно законсервировать картинку, счастье, радость и поместить все это во флакон? И чем это не повод обожать, наслаждаться и праздновать по случаю подвига человека, который сумел вогнать во флакончик самое настоящее чудо.

В Болгарии производят 80% мирового объема розового масла. В Болгарии находится единственный в мире «музей розы», где можно узнать историю розы и секреты производства розового масла.

Список нескольких самых популярных производителей болгарской косметики из розового масла:
Biofresh — web-site: http://www.biofresh-bg.com/
Refan — web-site: http://www.refan.bg/intro.html
Rosa Impex — web-site: http://www.rosaimpex.com/

Производство розового масла в Болгарии

Производство розового масла в Болгарии

Музей роз в Болгарии

Музей роз в Болгарии

Музей роз в Болгарии

Музей роз в Болгарии

Музей роз в Болгарии

Музей роз в Болгарии

Музей роз в Болгарии

Музей роз в Болгарии

Болгарская роза

Болгарская роза

Музей роз в Болгарии

Музей роз в Болгарии

Музей роз в Болгарии

Музей роз в Болгарии

Музей роз в Болгарии

Музей роз в Болгарии

Музей роз в Болгарии

Музей роз в Болгарии

Музей роз в Болгарии

Музей роз в Болгарии

Музей роз в Болгарии

Музей роз в Болгарии

Фестиваль розы

Фестиваль розы

Фестиваль розы

Фестиваль розы

Фестиваль розы

Фестиваль розы

Фестиваль розы

Фестиваль розы

Фестиваль розы

Фестиваль розы

 

Апартаменты Равда

Апартаменты Равда

Апартаменты Равда

Купить или снять апартаменты (квартиру) в Равде в комплексе Оазис, в июне, июле и августе 2014 года.
Комплекс Оазис находится всего в 20 м. от пляжной полосы прекрасного болгарского курорта Равда. Просторные апартаменты полностью мебелированы и оборудованы бытовой техникой: холодильник, стиральная машина, телевизор, кондиционер. Обеспечена круглосуточная охрана комплекса. От комплекса пешком можно дойти до с. Равда, где множество ресторанов, магазинов, кафе и ночных развлечений.

Комплекс Оазис находится на расстоянии:

  • Пляжная полоса — менее 20 м.
  • Магазины и рестораны – 250 м.
  • Исторический центр Несебра- 5 км.
  • Курорт “Солнечный берег” – 7 км.
  • Аэропорт г. Бургаса- 20 км

Удобства в комплексе Оазис:

  • Бассейн (раздевалки с душем)
  • Кафе
  • Охраняемая стоянка для автомобилей
  • Открытая детская площадка

Высококачественная отделка апартаментов:

  • Террасы- прокат из нержавеющей стали, отделка цветным стеклом
  • Фасад- немецкая минеральная штукатурка
  • Двери – производство Германии
  • Окна- двойной стекло пакет и трехпрофильное исполнение фирмы Rehau
  • Стены – водоэмульсионная краска
  • Полы – в коридорах- искусственный мрамор, в комнатах – итальянский ламинированный паркет
  •  Ванные — полностью оборудованы
  • Кондиционирование и отопление- индивидуальные сплит системы
  • Кабельное TV
  • В комплексе есть лифты, охрана и видеокамеры у каждого подъезда

Цены аренды апартаментов в комплексе Оазис, Равда:

Тип апартамента
Июнь
Июль
Август
Студия35 € апарт./в день35 € апарт./в день40 € апарт./в день
Апартамент с 2-мя спальнями45 € апарт./в день50 € апарт./в день55 € апарт./в день

Если вы хотите купить квартиру в комплексе Оазис, в Равде, смотрите информацию ниже:
Стоимость: 1250 — 1550 € / кв.м.
Квадратура апартаментов:
студии от 31,51 м2,
однокомнатные, двухкомнатные квартиры от 66,79 м2, двухкомнатные , трехкомнатные квартиры от 112,22 м2

Фотографии комплекса Оазис в Равде и апартаментов:

Апартаменты, комплекс Оазис, Равда

Апартаменты, комплекс Оазис, Равда

Апартаменты, комплекс Оазис, Равда

Апартаменты, комплекс Оазис, Равда

Апартаменты, комплекс Оазис, Равда

Апартаменты, комплекс Оазис, Равда

Апартаменты, комплекс Оазис, Равда

Апартаменты, комплекс Оазис, Равда

Апартаменты, комплекс Оазис, Равда

Апартаменты, комплекс Оазис, Равда

Апартаменты, комплекс Оазис, Равда

Апартаменты, комплекс Оазис, Равда

Апартаменты, комплекс Оазис, Равда

Апартаменты, комплекс Оазис, Равда

Апартаменты, комплекс Оазис, Равда

Апартаменты, комплекс Оазис, Равда

Апартаменты, комплекс Оазис, Равда

Апартаменты, комплекс Оазис, Равда

Апартаменты, комплекс Оазис, Равда

Апартаменты, комплекс Оазис, Равда

Апартаменты, комплекс Оазис, Равда

Апартаменты, комплекс Оазис, Равда

 

Балчик, ботанический сад

Балчик ботанический сад

Балчик ботанический сад

Недалеко от портового городка Балчик, на территории бывшей резиденции румынской королевы, раскинулся удивительной красоты ботанический сад. Здесь вы можете увидеть большую экспозицию кактусов, тысячи разноцветных роз и других цветов. Спускаясь по склону до самого моря через сад, по дороге можно встретить множество символов христианской и мусульманской религии. По задумке королевы, архитектура резиденции должна была объединить в одном месте различные культуры и религии.
На территории резиденции находится винный дом Queen’s winery house, где можно продегустировать и купить бутылку вина или ракии с оригинальными вкусами миндаля, меда и розы.

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

Балчик, ботанический сад

 

Апартаменты Болгария

Форма резервации апартамента

Fill out my online form.
Апартаменты Болгария

Апартаменты

Апартаменты в частном секторе и в апарт-отелях Болгарии в последнее время пользуются большой популярностью. Во-первых это обусловлено недорогими ценами по сравнению с номерами в отелях, во-вторых проживание в апартаменте дает полную свободу туристу в планировании времени своего отдыха, а как известно из-за отсутствия языкового барьера для русскоязычных в Болгарии дает дополнительный стимул для самостоятельности.
Цены на апартаменты и квартиры в Болгарии в первую очередь связаны с местонахождением квартиры на карте города или курорта. К примеру квартиры в курортном комплексе будут стоить примерно в 2 раза дороже, чем в городе. Но проживание на курорте имеет свои плюсы — это близость к пляжам, пляжи здесь более приспособлены для отдыха и купания, большая концентрированность развлекательных заведений.
Для тех же кто все таки выбрал для проживания город, могут насладиться культурной жизнью города и влиться в темп жизни болгар, ненадолго почувствовав себя местным жителем.
Вы можете забронировать апартамент в Равде, на курорте Золотые пески.

Apart Hotel Golden Line, Золотые пески

Апартаменты Золотые пески

Апартаменты Золотые пески

Аренда апартаментов: студио, с одной и двумя спальнями в Apart Hotel Golden Line 4*, на курорте Золотые пески, в 17 км от Варны.

Цены на проживание в Apart Hotel Golden Line 4*

Тип апартамента
Число гостей в апартаменте
01.06-14.06-
11.09-30.09
15.06-10.07-
31.08-10.09
11.07-30.08
01.05-31.05-
01.10-31.10
Студио2+140 €47 €71 €34 €
Апартамент с 1 спальней2+257 €61 €82 €43 €
Апартамент с 2 спальнями4+289 €107 €129 €73 €
Питание BB(завтрак на чел. в день)Для взрослого:
Для ребенка (2-12 лет):
+ 7 €
+ 4 €
+ 7 €
+ 4 €
+ 7 €
+ 4 €
+ 7 €
+ 4 €

Apart Hotel Golden Line 4*, Золотые пески

Apart Hotel Golden Line 4*, Золотые пески

Apart Hotel Golden Line 4*, Золотые пески

Apart Hotel Golden Line 4*, Золотые пески

Apart Hotel Golden Line 4* находится всего в 100 м. от пляжной полосы в центре курорта Золотые пески. Перед комплексом большой открытый бассейн — один из самых больших на курорте.

В отеле:

  • спа-центр
  • салон красоты
  • бар у бассейна
  • ресторан
  • детская игровая площадка
  • супермаркет в непосредственной близости
  • паркинг

В апартаментах:

  • кондиционер
  • ванная комната с душевой кабиной и феном
  • телевизор с плоским экраном, подключенный к спутниковому телевидению
  • балкон с мебелью
  • апартаменты полностью мебелированы
  • мини кухня и обеденный стол 

 Фото отеля и номеров

Apart Hotel Golden Line 4*, Золотые пески

Apart Hotel Golden Line 4*, Золотые пески

Apart Hotel Golden Line 4*, Золотые пески

Apart Hotel Golden Line 4*, Золотые пески

Apart Hotel Golden Line 4*, Золотые пески

Apart Hotel Golden Line 4*, Золотые пески

Apart Hotel Golden Line 4*, Золотые пески

Apart Hotel Golden Line 4*, Золотые пески

Apart Hotel Golden Line 4*, Золотые пески

Apart Hotel Golden Line 4*, Золотые пески

Apart Hotel Golden Line 4*, Золотые пески

Apart Hotel Golden Line 4*, Золотые пески

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни) — это уникальный природный феномен аналога которому нет в мире. Расположен в 20 км от Варны в сторону Софии.

 

Туристическим центром является центральная группа длиной 800 м. Другие группы разбросаны на территории 50 кв. км. Геологи со всего мира посещали каменный лес и пытались разгадать его тайну. Официально существует 15 гипотез. Самая популярная версия, что в этих краях 50 млн. лет назад существовало море. Геологи назвали его Лютеским морем. Со временем на дне моря образовались три пласта. Самый нижний пласт состоял из серо-желтой мергелевой основы, на нем образовался толстый слой кварцевого песка, самый верхний слой состоял из известняка. Со временем вода ушла из этих мест. Под влиянием атмосферных условий верхний пласт начал разрушаться. Насыщенная известкой дождевая вода верхнего слоя начала проникать в нижние слои кварцевого песка. Таким образом слои начали крепко спаиваться между собой и образовывать сверху вниз большие каменные столбы, похожие на наросты сталактитов, которые бывают  в пещерах.

Интересный факт, что многие колонны полые — т.е. пустые изнутри. Так по другой версии здесь росли растения похожие на тропические манговые деревья. Вокруг растений образовались каменные столбы, а растения сгнили и со временем образовались пустоши в колоннах.
Еще одна версия гласит, что каменные столбы являются коралловыми образованиями, со времен лютенского периода, когда здесь был еще тропический климат. Согласно этой гипотезе со дна моря вытекал газ метан. Он поднимался вверх, а вокруг него отлагались отмирающие морские микроорганизмы, которые сливались с кварцевым песком. Таким образом, колонны выросли снизу вверх, а там где протекал газ, колонны остались пустыми.
Какова бы не была истинная причина возникновения каменного леса, остается факт, что здесь очень сильная энергетика. И как утверждают, если прикоснуться к колоннам на пару минут — происходит разрядка негативной энергии. Самой сильной энергетической точкой является место, которое обозначили кругом из небольших камней. Некоторые столбы благодаря причудливым формам получили названия: пудель, верблюд, семья, воин, фаллос и т.д.

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)

Каменный лес (побитые камни)